爱吃面食的MM也不要为难了,用草莓一样能做出漂亮精致的煎饼来。 三、草莓煎饼做法1、80克淀粉,加入200ML牛奶,一个打散的鸡蛋,三勺糖,搅匀,调成均匀的面糊。 2、铁煲大火烧热,改中小火,刷油。 3、锅底冒烟时,倒入面糊,小火煎好一面后,铲起,锅底再刷油,再翻面煎另一面,如此重复,直至每张煎饼都煎至两面金黄 5、码入盘中,放上草莓做点缀,最后浇上草莓果酱即可 注意事项: 用小一点的圆形锅底煎,或是铁煲,石锅,电饼铛,小派盘都可以,圆的大小正好10-15CM以内,这样煎出的煎饼就会好看得多。
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