车前田螺汤的做法——泌尿系统感染食疗

　　食谱原料：

　　车前草30克，猫毛草15克，田螺(连壳)500克。

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　　制作方法：

　　1.先用清水静养田螺1天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺尾。

　　2.将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，饮汤吃田螺肉。

　　健康提示：

　　利水通淋、清热祛湿。用于夏天泌尿系感染之小便短赤涩痛、淋沥不畅者。

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　　(图片来源于CFP)