4款强肾健体菜让你远离疲惫

　　推荐二：鲜莲银耳汤

　　材料：干银耳10克，鲜莲子30克，鸡汤1500毫升，料酒、精盐、白糖、味精各适量。

　　做法：银耳发好，放大碗内，加鸡汤1500毫升蒸1小时左右取出，鸡汤留置待用。将鲜莲子剥去青皮和一层嫩白膜，切掉两头，捅去心，用水氽后仍用开水浸泡(鲜莲子略带脆性，不要泡得很烂);烧开鸡汤，加入料酒、精盐、味精、白糖，将银耳、莲子装在碗内，注入鸡汤即可。吃莲子、银耳，喝汤，每日1次。

　　功效：滋阴润肺、补脾安神，适用于心烦失眠、干咳痰少、口干咽干、食少乏力等症。健康人食之，能消除疲劳、促进食欲、增强体质。

　　推荐三：板栗芡实莲子炖猪脊骨

　　材料：板栗肉80克，芡实、莲子各50克，猪脊骨500克，红枣5个，生姜3片。

　　做法：将上述材料洗净，芡实与莲子稍浸泡，猪脊骨切断;红枣去核。所有食材放入炖盅，加冷开水1200毫升(约5碗水量)，加盖炖约3小时，进饮时下盐即可。

　　功效：壮阳、健肾、敛湿、固精。有助于消除疲劳，强身健体。

　　推荐四：刺五加五味茶

　　材料：刺五加15克，五味子6克。

　　做法：将刺五加、五味子同置茶杯内，冲入沸水，加盖闷15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日1剂。

　　功效：补肾强志、养心安神，适用于腰膝酸痛、神疲乏力，失眠健忘，注意力难以集中等症。研究发现，刺五加含五加苷、左旋芝麻素、多糖，可抗衰老、抗疲劳及强壮，能增强体力或智力，提高工作效率，并具有调节神经系统功用。