2011-02-18 10:13:37出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:
淮山药20g,桂圆肉15-20g,甲鱼1只。
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制作方法:
1.先用滚水烫鱼,便其排尿,再切开洗净,掏去内脏。
2.然后将甲鱼肉,甲鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。吃肉喝汤,每星期炖1次。
健康提示:
买甲鱼必须买活的,千万不能图便宜买死甲鱼,甲鱼死后体内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。
(图片来源于CFP)
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