南瓜猪肉夹的做法——胸膜炎食疗

　　食谱原料：

　　南瓜200克，猪肉80克，大蒜10克。

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　　制作方法：

　　1.将猪肉绞成肉馅备用;大蒜捣成茸备用;将南瓜去皮，切成长4厘米、宽3厘米的合页片，嵌入猪肉馅，排放碟上，隔水蒸熟，滗出蒸汁待用。

　　2.烧锅下植物油，爆香蒜蓉，注入蒸汁烧滚，调入调味料调味，用淀粉勾芡，浇在瓜上面即可。

　　健康提示：

　　南瓜最好选用老一些的南瓜，这样做出的南瓜猪头夹味道将更加甜软咸香。

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　　(图片来源于CFP)