枸杞银耳羹的做法——溶血性贫血食疗

　　食谱原料：

　　银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。

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　　制作方法：

　　1.将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗后沥水，打蛋取清。

　　2.沙锅加水，沸后投蛋清、糖撑匀，再沸时入枸杞和银耳，炖片刻。

　　健康提示：

　　患者应注意休息;溶血发作期不宜吃酸性食物，如猪肉、牛肉、鸡肉等。

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　　(图片来源于CFP)