食谱原料: 玉竹50克,猪心100克。 制作方法: 1.将玉竹洗净、切段,用水稍润,煎煮两次。 2.收取煎液约1500毫升。猪心剖开,洗净,与药液、生葱、花椒同置锅内。 3.煮熟捞起,撇净浮沫,在锅内加卤汁适量。 4.放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀涂在猪心内外。 健康提示: 心功能不全者应控制水分的摄入,饮食中适量限制钠盐,每日以10克(2钱)以下为宜,切忌食用盐腌制品。 >>>点击进入PCbaby风湿性心脏病疾病库,了解更多风湿性心脏病治疗与保健知识! (图片来源于CFP) |
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