青蒿绿豆粥的做法——小儿乙脑食疗

　　食谱原料：

　　青蒿5克，西瓜翠衣60克，鲜荷叶适量，绿豆30克，赤茯苓12克。

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　　制作方法：

　　1.将青蒿、西瓜翠衣、赤茯苓入锅内共煎取汁(不宜太久)，去渣。

　　2.绿豆淘洗净后，与荷叶同煮为稀粥。

　　3.待粥将成，入以上药汁再稍煮即成。

　　健康提示：

　　“乙脑”和“流脑”不是一个病。“乙脑”就是我们常说的大脑炎，是经蚊子传染的、夏秋季流行的一种急性传染病，病源是乙型脑炎病毒。

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　　(图片来源于CFP)