豆芽凉面的做法——恶性淋巴瘤食疗

　　食谱原料：

　　绿豆芽150g，细面条300g，瘦肉丝75g，鸡蛋1个，黄瓜1条，蒜末少许，酱油、麻油各4-6毫升。盐、葱花、芝麻酱、沙拉油、冰开水、冷水适量。

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　　制作方法：

　　1、面条煮熟，冰开水淋滤2次，加麻油拌匀放入碗中，存于冰箱中备用;

　　2、芝麻酱同醋、食盐调匀，加入蒜末，瘦肉丝用沙拉油、葱花炒香，加酱油和冷水，熬成肉汁;

　　3、鸡蛋摊成薄皮切丝，黄瓜擦丝，绿豆芽去尾用开水略烫;

　　4、将上述调料和菜放入面条中，拌匀后即可食用;

　　5、喜食醋者，可加少许米醋。

　　健康提示：

　　1、功效：清热解毒，通利三焦。

　　2、本膳主要适用于淋巴肉瘤热毒盛者。

　　3、本食疗主治恶性淋巴瘤等疾病。

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　　(图片来源于Pconline摄影部落)