煮
太平洋亲子网煮菜菜谱大全栏目，介绍“煮”这一工艺做法菜式的做法。煮法是将食物及其他原料一起放在多量的汤汁或清水中，先用武火煮沸，再用文火煮熟。具体操作方法：将食物加工后，放置在锅中，加入调料，注入适量的清水或汤汁，用武火煮沸后，再用文火煮至熟。
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