做柿子汁的材料 主料:柿子300克 辅料:牛奶200克 柿子汁做法 1. 将柿子洗净去皮,用纱布绞汁备用2. 将柿子汁加入牛奶中,调匀即可饮用。 健康提示 1. 本品有润肺止、生津止渴、涩肠、降血压之功效,适用于肺炎干咳、口渴者 2. 柿子性寒,凡脾胃虚寒、泄泻、感冒风寒以及空腹均不宜服食。 柿子汁营养分析 柿子:柿子的营养素十分丰富,是有益心脏健康的水果。柿子含碘,因缺碘引起的方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助 牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。 做酱柿子的材料 主料:柿子1000克 调料:盐150克 辣椒粉10克 酱柿子做法 1.把盐投到清水里煮开(水的分量以能够淹没将要酱制的柿子为准),然后晾凉。 2.将硬面涩的生柿子带把装进坛子里,再把煮过的盐水倒过去。 3.在盐水里腌一周后捞出,排放在篮子里晒干,然后埋到黄酱或辣椒酱里。 4.一个半月后取出,洗净,剥皮后可食用。 酱柿子制作提示 备清水适量。 酱柿子营养分析 柿子:柿子的营养素十分丰富,是有益心脏健康的水果。柿子含碘,因缺碘引起的方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助。 |