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预防湿病美味汤水
山药薏仁茯苓粳米粥
材料:茯苓(研末)30克,薏仁30克,山药50克,粳米100克。
制作:先将粳米、薏仁、山药加水适量,煮至半熟,放入茯苓粉,和匀后煮熟,空腹服用。
湿为阴邪,容易郁而化热,出现湿热证的症状,如脘腹痞闷、口苦口黏、口渴但不欲饮,此时则要采用一些清热利湿的食疗方,比较简单、常用的有以下一些。
薏仁苦瓜粥
材料:鲜苦瓜(不去皮)30克,薏仁30克,赤小豆90克,粳米60克。
制作:将苦瓜切成小块与薏仁、赤小豆、粳米同煮,空腹食用,每日1~2次。
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