重阳节吃什么：登高滋补是关键

　　重阳节吃什么？重阳节向来有登高、饮菊花酒等习俗，登高过程中，爱养生的您应该吃些什么呢？

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　　登山是一项以有氧代谢为主、持续时间长、对身体消耗比较大的运动。秋天气候干燥，昼夜温差大，因此在进行登山运动时，更要注意身体的营养情况，进行合理的营养素补充。上山前，要根据登山时间，准备好一定量的食物。食物要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大功能物质。碳水化合物一般选择面包、蛋糕、罐装八宝粥等方便质轻的食品。高脂肪的果仁，巧克力等能量高，而且体积小，对登山这种长时间的有氧运动来说是一种好的功能食品。蛋白质建议选择午餐肉、鱼罐头、火腿肠、真空包装卤蛋、豆制品等蛋白含量较高的食物。

　　登山时，人体会大量的出汗，加之山上阳光较强，这时补水就尤为重要。人口渴缺水时会引起运动能力下降，补水可以恢复登山者的运动能力。登山时，人体体温在不断上升，积极地补水能够帮助身体降温，也能维持体内环境的稳定性，促进代谢将废物排出体外。登山时，大量的电解质和水溶性维生素也随汗液排出了体外。因此补水时，一定要选择含电解质、维生素的运动饮料协同补充，而不要单补白水。

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