夏日解暑豆浆 切记“三不要”

　　夏日炎炎，豆浆是既健康又能解暑的饮品之一，宝宝和产后的妈妈多喝豆浆，对身体有很大的益处。可是，靓妈们知道吗？喝豆浆也是有禁忌的，接下来就将为妈妈们盘点喝豆浆时的三大禁忌。

煮豆浆的时间不要太短

　　煮豆浆会出现假沸，当豆浆加热到80℃时会出现泡沫，且随着温度升高泡沫越来越多，有人就认为豆浆已煮开了。其实，这是豆浆受热后产生的泡沫，豆浆并没有真正烧开。另外，在煮豆浆时，不要中途添加生豆浆。从街上买回的豆浆，也最好烧开后再喝，谨防食生豆浆中毒。

豆浆不要配红糖

　　豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

豆浆不要与鸡蛋同食

　　因为豆浆中的胰蛋白酶会与蛋清中的蛋白质相结合，营养成分被破坏，降低营养价值。

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