3款粗粮混搭，让OL更美丽

点击图片进入下一页>>

　　2、营养玉米面糊糊

　　材料：玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒、鸡蛋、葱花。

　　做法：玉米面兑入凉水(倒水要从碗的中心往里倒)搅开至没有疙瘩，再倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐花，小火煮10~15分钟，再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花，端至锅前撒一点儿葱花。

　　小贴士：黄豆洗净、炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香;除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、红萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂;可拌些榨菜、咸菜等佐餐。

　　3、玉米糕

　　材料：新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。

　　做法：把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。

　　小贴士：若在玉米粉中稍加点白面粉，做出的效果更好哦!