2款家常菜轻松应对电器辐射

　　随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快，各种便捷的家用电器成为人们生活中不可或缺的重要组成部分。但这便捷的电器却让都市人陷入了“辐射危机”。本来工作中已“腹背受敌”，诸如自己的电脑、同事的电脑、复印机、打印机等办公用具都在释放辐射，侵蚀健康;回到家后还得受到家用电器的辐射，像电磁炉这样便捷的烹饪设施比冰箱的辐射还多好几倍呢。

　　看来解决因辐射而受损的健康是迫在眉睫了。除了减少诸如此类的家用电器外，你还能用以下6类特殊的饮食来对抗辐射。以下就是本文的推荐：

　　推荐一：螺旋藻食品

　　螺旋藻含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的生物合成，提高人体免疫力。多吃海带、螺旋藻之类，具有抗辐射作用。

　　推荐二：绿茶

　　绿茶中的茶多酚，不仅有抗癌和清除体内自由基的效果，还可抗辐射。每天喝绿茶对身体非常有益。茶叶中还含有脂多糖，能改善造血功能等。

　　推荐三：番茄红素

　　番茄红素具备卓越的抗辐射能力，主要通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。番茄红素广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果和蔬菜中。其中，番茄中的含量相对较高，多存在于番茄的皮和籽中。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

　　推荐四：紫苋菜

　　紫苋菜抗辐射、抗突变、抗氧化，能提高人体对抗辐射的能力。

　　推荐五：辣椒

　　辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常适量吃辣，身体健康。

　　推荐六：黑木耳

　　黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

　　其实日常防辐射很简单，有两款家常菜就是难得的抗辐射的佳品，推荐本人喜欢的做法给各位参考一下：

　　家常菜一：黑木耳蘑菇烩西兰花

　　原料：黑木耳适量，白蘑菇适量，西兰花适量，蒜蓉适量，糖适量，醋适量，盐适量，葱适量，姜半块，鸡粉适量。

　　做法：西兰花掰成小朵，白蘑菇切片，木耳泡发备用。油热葱姜爆香，放入西兰花，白蘑菇，木耳，加糖，醋，盐调味。西兰花，蘑菇炒软后放入鸡粉，蒜茸出锅。

　　功效：清除毒素，防辐射，而且还是一道美味的减脂菜。

　　家常菜二：西红柿炖牛肉

　　原料：牛肋条肉适量，西红柿适量，姜适量，料酒适量，盐适量，葱适量，菜油适量，醋适量。

　　做法：菜油烧至5-6成热时，将牛肉滑油捞出;锅中留底油放入炸过的牛肉，放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味，然后放入切成块状的西红柿，小火烧60分钟即可。

　　功效：阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。