夏天吃什么避暑

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　　温馨提示：

　　1、在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料，起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些，因为出汗比较多，带走的盐分也多;另外，大量喝水也会冲淡胃液，所以，菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜，有利于食物消化吸收，对心脏、血管有一定的刺激作用，使心跳加速，血流循环加快，汗毛孔张开，汗液排泄通畅，对防暑有一定的好处。

　　2、夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，又易于消化的食品。推荐食品：蛋类、鱼类及含脂肪少的肉类、豆制品、牛奶等。

　　3、夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果以补充维生素C。推荐食品：西红柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、杨梅等。

　　夏季食谱（点击进入具体做法）：

　　·法式玉米浓汤　　　　　　·紫菜蛋花汤　　　　　　　　　　　·海带豆芽汤

　　·甘洌爽口的南瓜粥　　　　·清热解毒的美味仙枣赤豆粥　　　　·绿豆薏米南瓜粥

　　·薄荷薰衣草茶　　　　　　·山楂果茶　　　　　　　　　　　　·银花养生饮