记者揭秘顶花黄瓜种植：生长剂含避孕药

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　　瓜熟蒂落是常识，但市场上出售的黄瓜怎么还顶着鲜嫩的黄花?很多人误以为，顶花意味着新鲜，所以这种卖相极好的顶花黄瓜在市场上大受欢迎。然而，多数人可能不知道，这些顶花的黄瓜是用植物生长调节剂“扮嫩”的。

　　根据商贩提供的报料，记者近日对顶花黄瓜展开调查，花费20天的时间亲自在蔬菜大棚里做实验，记录下抹药黄瓜和普通黄瓜的生长全过程。实验的结果让记者吃惊：两种黄瓜的大小存在明显差别，而且不抹药黄瓜的花朵早就枯萎凋落，抹药的黄瓜则仍然顶着娇艳的小黄花。这样的“扮嫩”黄瓜能吃吗?植物生长调节剂跟咱平常说的植物激素是否是一回事?记者邀请专家解开疑问。

　　探市

　　黄瓜戴花好看好卖

　　胶南市最大的蔬菜批发零售市场——大哨头市场里，批发零售黄瓜的贩子有十几家。记者转了一圈，发现两个菜贩卖的黄瓜全部是顶花带刺。“俺这黄瓜还顶着花呢，最嫩最新鲜，买了没错!”一位女商贩一边大声吆喝着，一边整理着面前的黄瓜，将鲜艳的黄瓜全朝外招揽客人。这招还真有效，一会儿功夫，就有多位顾客围上来买她的黄瓜。

　　消费者为何钟情这种带花的黄瓜?一名正在挑黄瓜的大妈说：“连花还没落呢，就是贵点俺也想买这种嫩黄瓜。”随后，记者在一些菜市场采访了多位市民，他们大都认为：“我挑它，就图个新鲜。”而菜贩也大都以带花为卖点，显示自己的黄瓜的新鲜。

　　报料

　　打过激素花期不败

　　“真不明白为什么还有人喜欢这种顶花瓜，我们干这一行的人都知道，那样的黄瓜口味差，激素催出来的，可能还对人体有害呢。”市场上一名批发黄瓜的小贩向记者报料，黄瓜如果正常生长，采摘时早就谢花了，这种顶着花骨朵的黄瓜肯定是抹过药。

　　在菜市场里，黄瓜顶花的原因似乎是公开的秘密。一名摊主说：“市民买菜时看到黄瓜顶部的花谢了，不大乐意购买。我这些不带花的黄瓜反而不好卖。但黄瓜是用来吃的，不是装饰品。”

　　顶花黄瓜可以放心食用吗?商贩大多表示，这种黄瓜卖了很久了，应该不会有问题。但他们也有担心：“这种黄瓜保存期都比正常的长，总觉得不正常，还是少吃的好。”

　　溯源

　　买植物激素并不难

　　市面上真有这样的激素卖吗?记者随后展开调查发现，在胶南市区就能买到这样的药物——植物生长调节剂，卖药者明确表示这些药可让黄瓜达到一直顶花带刺的效果，而且缩短生长周期。

　　在胶南有没有给黄瓜蘸花的药物销售?昨天上午，记者联系了位于胶南市珠山路的一家种子公司，记者称是附近村的一个瓜棚大户，要求购买能使黄瓜顶花带刺长得快的药物，药效越猛越好。

　　“你说的这种药我知道，但我们这里不卖这个，我给你推荐个地方，你可以到肖家庄那里找一个姓王的购买。”一名姓邱的女性工作人员还提醒记者，那个药效果挺好，能使黄瓜长得直，顶花带刺很耐看，但是因为含有化学成分，使用不能超量，否则会对人体造成一定伤害。

　　体验

　　农药经销点很警惕

　　记者随后来到肖家庄这家农药经销点，记者表示要替人购买“能使黄瓜顶花带刺长得快的药物”。一名女售货员反复打量记者，然后问“你是哪的，姓啥?”“X村的，姓徐。”记者随口编了一下应付道。“X村烤大棚的我都认识，你给谁买的，那个人姓啥”，这女子反复问道。“给徐某买的，我是他亲戚”，记者随口说了一个名字。

　　“我不认识这个人”，那名女子立刻提高了警惕，在跟隔壁一名男子交流了一下眼神后说：“我们这里没有那样的猛药，没卖过”。此后，隔壁那名男子一直盯着记者。记者怕暴露身份，找借口退出了这家药店，这对男女立刻跟了出来，直盯着记者开车跑出去一里路才进屋。

　　“我们这行的人都知道那里确实卖这种药，以前敞开卖，可能最近查得紧，一般人他们也不敢卖了。”线索提供人说。

　　调查

　　厂家承诺顶花带刺

　　记者随后来到胶南市区另一家农药经销点，“你说的猛药我们不知道是什么东西，但我们这里有一种含植物激素的生长促进剂，效果很好，一样可以使黄瓜顶花带刺，长得快，没有副作用。”一名中年女售货员掏出两瓶药告诉记者。记者看到，这种药名字叫“保花座果乐”，包装上没有说明里面是什么成分。

　　记者买了两瓶带回去，打开一瓶后，发现里面是一种紫色液体。药是河北一家公司生产的，记者随后拨打了包装上厂家的联系电话，一名自称是厂子负责人的男子告诉记者，“我们这药可以喷叶面，也可以蘸花用，能让黄瓜长得直，达到顶花带刺的效果，能将黄瓜的生长周期缩短五六天。”这名男子一再强调，他们生产的这种药是植物激素，对人体是无害的。

　　抹不抹药大不一样

　　这些植物生长调节剂真有那么神奇吗?从1月23日起，记者开始了一次实验，结果发现，同样大的两个小瓜，通过接近20天的生长，抹药和不抹药的结果大不一样，抹药黄瓜能长至25厘米，而且顶花一直不败，没抹药的黄瓜长度只有20厘米，顶花3天后就开始枯萎了。

　　1月23日 星期日 晴给小黄瓜蘸了花

　　跟朋友一起赶往距离胶南市区30多里地的大棚黄瓜实验现场，几经周折找到一个愿配合做调查的瓜农。

　　瓜农姓徐，63岁了，孩子在外面工作，老两口闲不住，烤了两个黄瓜大棚。“俺这一块儿确实有用的，听说那东西吃了对人不好，俺宁可少挣些钱，也不干那事儿。”老徐说。

　　上午10点多，记者来到老徐的瓜棚，选了两棵黄瓜，这两棵瓜上分别结有1个小指粗细小，长6厘米左右的小瓜，顶着的花都非常鲜艳。记者将其中1个瓜蘸了药，随后量了长度，拍了照片。

　　1月26日 星期三 晴 3天共长了3厘米

　　连续冷了3天，刮了3天大风，今天又暖和些了。进入大棚，自己做实验的那两棵黄瓜呆在那里。没点花的花已经有点枯萎了，瓜长8厘米，而点过药的依然开得鲜艳，瓜长9厘米左右。“这药不但保住花不谢，还比没点花的长了一厘米。”朋友说。“天太冷了，要是再暖和一点，蘸花的黄瓜长得更快!”老徐说，他家的黄瓜已开始收获，卖价每斤两块钱。

　　1月29日 星期六 阴 大风天冷黄瓜长得慢

　　过去的几天还是很冷。上午10点多经过大棚看到，做实验的两棵黄瓜长个都不明显。“这是天太冷的缘故。”老徐说。记者掏出卷尺量了一下，使用激素的黄瓜长11厘米左右，未使用激素的长10厘米左右。“激素得靠高温来催，要是天太冷，用不用激素长的都差不多。”老徐说。

　　2月4日 星期五 晴升温抹药瓜蹿个

　　今天是大年初二，连续几天气温有所回升，上午10点多，和朋友一起赶到瓜棚，用卷尺一量，好家伙，使用激素的黄瓜已16厘米长了，而且顶着的花依然很鲜艳，而未用激素的黄瓜长度只有13厘米，顶着的花已经接近枯干了。“这几天天气暖和，大棚里的温度三十五摄氏度，使用激素的效果立马就看出来了。”老徐说。

　　为了增强效果，我又给抹过药的黄瓜花上和身上擦了一点激素。

　　2月11日 星期五 晴 抹药瓜又长9厘米

　　最近一星期前热后冷，上午10点多，再次赶往瓜棚，眼前的一幕让我惊呆了，抹过药的黄瓜已长到25厘米长，顶着个大肚子，又粗又壮，花虽然不那么艳了，但依然开着;而没抹药的黄瓜长度才20厘米，顶花已经干枯。

　　“这个用激素的黄瓜早就可以摘着卖了，而没用激素的还不行，最少还得长个四五天。”老徐告诉记者。