圣诞节DIY小零食

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蜂蜜全麦饼干

　　材料：

　　全麦面粉100克，低筋面粉20克，黄油50克，蜂蜜4-5大匙，白芝麻2-3大匙。

　　做法：

　　1、全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀。

　　2、黄油加热融化，倒入面粉中。

　　3、用勺子把黄油和面粉混合均匀。

　　4、蜂蜜一勺一勺的加入黄油面糊中，分量可以稍做调节，拌匀成饼干 面糊。

　　5、把拌好的面糊装进保鲜袋子，擀成0.3左右厚度的面片，撕去保鲜 袋的一面，用利刀把面片切小块;(刀子上可以抹上一些植物油，这样切起来利索些)。

　　6、把切好的小块排上烤盘，烤箱预热180度，烤箱上层 18分钟左右 再把烤箱调到160度，把饼干放中层，根据烘烤的实际情况，再继续 烘烤5分钟左右。 (刚烤出来会有点软，放凉了就会变硬的)。

　　小诀窍:

　　以上材料可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1盘。

　　喜欢甜一些的，可以再加点糖粉。