切淮山手痒怎么办？

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　　为什么切淮山手会发痒呢？

　　大家是否有过削淮山手沾到淮山汁而发痒的经历? 相信有不少人都尝试过那种痒的痛苦，严重者会连手上和胳膊上都发红，而且有小红疹，酷似皮疹那样，用水洗根本没有用。

　　那么淮山汁为什么会引起皮痒呢?在刮皮时，淮山会渗出一种乳白色的汁液，具有很强的刺激性，手接触了，会产生痒的感觉，用水洗也无济于事。 实验证明，淮山汁中有一种致痒物质——皂角甙，此外，淮山汁中还有大量的草碱，因此皮肤接触到这些物质的时候会发痒，而且一般来说，新鲜的淮山更加容易引起皮痒。

　　切淮山手痒怎么办

　　如何解决淮山导致的皮痒问题呢?我们可以根据其致痒的成分，逐一解决问题。

　　1.皂角甙是一种致痒物质，只有预热才能破坏，那么我们在把沾了淮山汁的双手在火上烘烤，一般来说烘烤的时间3分钟就足够了。当手上沽着的皂角甙被破坏后，手就不痒了，不过要注意用火安全，还要避免灼伤双手。

　　2.草碱顾名思义是一种碱性物质，那么如何破坏草碱引起的手痒呢?对了，大家都知道酸碱中和的原理，因此，我们可以先把手洗干净，然后把浸泡在醋里。一般而言，浸泡了3分钟左右，自然就会消除手痒的痛苦了。

　　另外，有些人尝试过把盐或者洗过米的米水涂在手上，也能解决淮山带来的皮痒问题。如果家里没有醋的，也不妨可以尝试一下这种方法。