健康生活从“慢餐”开始

健康生活从“慢餐”开始

　　以健康为名放慢生活

　　上世纪末兴起的“慢餐运动”，如今已扩展为全球化的“慢生活”组织。人口只有1.5万的意大利小城布拉成了这一运动的先锋，并建立起一种新的城市模式—— “慢城市”。在这里，有更多空间供人们散步，有更多绿地供人们休闲娱乐。此外，他们还提倡拆除不美观的广告牌和霓虹灯，并且号召人们以时速20公里的速度驾驶汽车。

　　美国则有一个“放慢时间协会”。他们手拿着秒表，观察街上走过的人，如果发现有人在不到30秒时间内走过了50米的路程，他们就会叫住这个人，询问为什么如此匆忙。

　　著名养生专家洪昭光教授说，应该尝试把自己的生物钟“拨慢”。学会“慢生活”，可以从运动开始。如今，无论是在忙碌的美国还是在悠闲的澳大利亚，“每天一万步”的健身方式相当流行。医学研究表明，每天步行l小时以上的男子，心脏局部缺血的发病率只是很少参加运动者的1/4。

　　洪昭光还强调，学会“慢生活”，并不是指工作上的懒惰，而是提倡人们不要将工作带到家中，尽量别加班;杜绝周末查看电子信箱、打工作电话。要有计划地拿出整块时间来做运动、给自己做一顿好饭、看喜欢的书、给花浇水，甚至连坐着发呆，都是种自我调节，这些都是长寿的关键因素。

推荐阅读：花椒泡脚 健康又养生       洋葱：餐桌上的健康天王