非常有用的家庭保健小常识

　　1、您如果发现家里的铁锅掉黑渣，且反复刷洗还能发现黑色的踪迹，应该把锅换掉。因为黑渣是高温后产生的铁的氧化物质，长期摄入可能危害健康。

　　2、擦伤皮肤别用创可贴，因擦伤皮肤创面较大，用创可贴不利于分泌物及脓液的引流，易引起伤口发炎。应用紫药水消炎，让伤口暴露在空气中。

　　3、发生火灾如何脱离火境?应选择最近的逃生出口，遇有浓烟烈火时把衣服淋湿，同时用湿毛巾捂住口鼻。在不具备逃生条件的情况下，应等待救援。

　　4、藕有清热除烦之功效，烹饪方法很多，但炒藕丝时，为避免变黑，最好不用生铁锅炒，且边炒边加少许清水，这样炒出的藕丝洁白如玉。

　　5、晴朗的冬日，很多人会把洗净的衣服拿到室外去晾晒，但千万别把羽绒服衣混在其中，因为阳光直射会让羽绒服的布面变色或损坏，最好让其自然阴干。

　　6、煮鸡蛋如何把握火候?凉水下锅，水开后5分钟即可，既杀死了鸡蛋中的有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。

　　7、床垫半年翻翻身。新床垫在使用的第一年，可每2至3个月调换一次，以便使床垫的弹簧受力平均，之后约每半年翻转一次即可。

　　8、虾米选购常识。正常虾米呈淡淡的肉红色或黄SHAIER，若虾米呈深黄SHAIER，说明制作虾米的虾本身不新鲜;若经过粉红染料着色，则呈深红色。

　　9、口角炎可能是缺乏维生素的缘故，而黄豆芽富含维生素，不妨多吃点儿。

　　10、市场上的食用油琳琅满目，各有特点，最好别盯着一种吃，应换着花样吃。

　　11、豆浆里的找毒素能溶解暖瓶里的水垢，因此豆浆不宜用暖瓶保温。

　　12、鲜橘皮不宜泡茶泡酒，因鲜橘皮中含有挥发油较多，容易刺激消化道，导致消化功能紊乱。一般应晾干后，放置隔年再用，但表面长霉的橘皮不要再用。

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