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中秋节吃月饼配茶有讲究!

2010年08月13日  出处:pcbaby  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:中秋节即将来临,在和家人团聚的时候,品尝月饼成为我们的一种习俗,但是月饼口味多样,什么样的月饼配什么样的茶才最有味道呢?茶叶又应该怎样挑选呢?不论是对于茶道爱好者来说,还是对于正准备中秋宴的普通市民来说,都是必备常识。
关键词:月饼 喝茶 饮食健康 

  油腻的感觉

  超油的月饼:蛋黄酥、香菇卤肉、五仁

  推荐的茶点:普洱茶

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图片来源于Pconline摄影部落
图片来源于Pconline摄影部落

  推荐的理由:油腻的月饼适合重口味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。

  贴心小提醒:泡发酵过的普洱,水温要在100℃,且前一、两泡要倒掉,才能去除杂质,也能更入味。

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