2.少油盐糖 油盐糖等调味料,用量本来就要少,但不要忽略其他现成调味料如味精、鸡粉、辣椒酱及沙嗲酱等,因为它们都含不少的盐分,不利血压控制。 尽量在家吃饭,始终自家制作美食时能控制调味料的用量,做出少油盐糖的菜式,全家吃了都健康。 过多吸收盐份和糖份对于脂肪的积聚影响非常大,这也使得身体重新开始积聚更多的脂肪或者导致水肿,不利于身形的保持。 3.吃真食物 营养补充剂不是真食物。市面上有不同的营养补充剂,能集中及大量地补充某一种甚至数十种的营养素。但由于大多属人工合成,它们被身体吸收的比率,较真食物中的低,而且盲目地服用大量营养补充剂,小心因过量而加重器官负荷。少吃过多调味料对于减肥来说非常有帮助,直接吸收最原始的食物有利于均衡营养。 其实食物中还有很多不为人知的营养素并未发掘出来,科学家相信这些「无名营养素」与其他已知的同类一起发挥1+1大于2的作用。放弃吃真食物,「损失」便难以估计。 已知的一些营养素也有相互促进的作用。像橙含维他命C人人都知道,虽然含量只有60毫克左右(占一个人一天所需的六成),但是橙所含的铁质则能帮助维他命C吸收。 因此,不能忽略食物中营养素的相互促进作用。 尤其在晚上饥饿的时候可以吃水果来裹腹,既能解决了肚子问题也不会担心晚间吃东西会肥胖的问题,当然尽量晚饭过后不要吃任何食物是最为理想的。 其他热点文章链接: |