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双休日调理春节“后遗症”

2010年05月21日  出处:其他  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:春节期间,丰盛的美酒佳肴让人大饱口福,亲朋好友相聚更是助长了吃兴。但随之而来的“节日饮食后遗症”也屡见不鲜,上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状让人倍感不适。食用油腻食物过多,不节制饮食,加重了肠胃负担,会导致一系列消化系统疾病,因此节后的保肠养胃工作,应当从饮食调理做起。
关键词:春节 调理 家常饮食 

  无肉不欢型

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无肉不欢型

  一些人因为属于爱发胖型体质,平日里对饮食一向很有节制,为自己制定了一套科学的膳食方案,每日严格执行。但节日期间朋友团聚,满桌子的大鱼大肉往往会让人失控。

  节后烦恼:体重、腰围大增推荐食谱:奶香鲜果

  原料:橙子1/2个、葡萄4颗、奇异果1/2个、西瓜1小块、小番茄3个、火龙果1/2个,酸奶1小杯。

  做法:将橙子、奇异果、西瓜、火龙果去皮切丁,葡萄、小番茄洗净,各种水果装盘,在水果上淋上酸奶即可。

  功效:酸奶以牛奶为原料,含有大量蛋白质、丰富维生素以及多种矿物质,其中的乳酸菌会产生维生素B群,可以改善肠道消化功能,降低胆固醇,增强免疫功能,又不会出现喝牛奶后的腹泻反应。水果的维生素丰富,且多种水果一起吃会使营养更加全面。

  派对狂欢型

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 派对狂欢型

  利用春节放假,终于有时间会会老同学,到亲戚家串串门了。每天马不停蹄地往返于娱乐场所、住宅小区之间,各种聚会连轴转,但长假结束后却发现身体疲惫不堪。

  节后烦恼:反应迟钝、工作效率锐减推荐食谱:番茄海鲜汤

  原料:鳕鱼100克、鱿鱼1只、蛤蜊250克、番茄2个、柠檬1个、辣椒2个,盐、香油适量。

  做法:鳕鱼洗净切小块,鱿鱼洗净切十字刀,蛤蜊泡水备用。辣椒切片,番茄去皮切丁,柠檬榨汁备用。先将番茄、辣椒中加5碗水,放入适量盐大火煮,开锅后转小火再煮15分钟。之后依次放入鱿鱼、鲍鱼、蛤蜊约煮3分钟关火,最后淋上柠檬汁。

  功效:经过一个长假期,人体感到疲惫,不能马上适应工作状态是很正常的。在闲暇的时候为自己做恰当的饮食调理,疲惫症状会很快消失。

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