小小番茄 让女人活得更长久 通常,活性氧会攻击侵入体内的细菌等异物、促进体内的酶反应等,对我们的身体来说是不可或缺的。但是,活性氧现在之所以引起如此大的关注是因为我们处在这样一个大背景下:精神压力、吸烟、饮酒、废气、紫外线、电磁波、放射线等诸多现代生活因素导致了活性氧在不断增加。活性氧在人体里起不良作用,最终会导致各种癌症、心脑疾病、身心疾病等生活习惯病。 一般都认为维他命E对消除活性氧是很有作用的,但其实经过研究,发现番茄红素消除活性氧的能力是维他命E的100倍,β胡萝卜素则是维他命E的50倍左右。 人类女性体内的类胡萝卜素的含量要比男性高,所以一般来说,女性比男性活的时间长,这或许也是一个原因吧。 |