美式香煎鸡排的做法——其他国家菜谱

　　食谱原料：

　　鸡胸肉1块，酒1茶匙，淀粉少许，番茄酱或甜辣酱少许。

　　工艺做法：煎。

　　配菜专区：热菜;荤菜。

　　菜谱属地：其他国家菜谱。

　　制作方法：

　　1.鸡胸肉用牙签刺约30下，放入酒1茶匙腌20分钟。

　　2.将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥。

　　3.蘸番茄酱或甜辣酱食用即可。

　　健康提示：

　　鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

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