韩式泡菜烩饭的做法——韩国料理

　　食谱原料：

　　韩式泡菜2两，鱿鱼1两，猪肉片1两，A.太白粉，水3小匙，B.盐1/4小匙，鲜鸡晶1/4小匙，水150cc酱油适量。

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　　工艺做法：烩。

　　配菜专区：热菜;荤菜;饭的做法。

　　菜谱属地：韩国料理。

　　制作方法：

　　1、鱿鱼洗净切块，以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。

　　2、热油锅，加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

　　健康提示：

　　鱿鱼营养价值高，富含钙、磷、铁元素，有滋阴养胃、补虚润肤等功效。该食谱美味营养。

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