2012-07-27 16:27:41出处:其他作者:佚名
食谱原料:
虾200g,米饭400g,寿司醋50g,芥末适量。
工艺做法:拌。
配菜专区:寿司的做法。
菜谱属地:日本料理。
制作方法:
1、新鲜的活虾洗净,去虾头和虾壳,从虾身中间将虾剖成两半但不弄断,然后白灼至熟;
2、寿司饭做好,取出;
3、加入寿司醋,拌匀;
4、取小团,用手压捏紧;
5、表面放上芥末;
6、再放上虾即可。
健康提示:
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。
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