泰式酱汁烤制猪颈肉——东南亚菜

2011-05-24 09:07:33出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  猪颈肉,料酒,芝麻油,苹果醋,豉油,蕃茄酱,烧烤汁,姜,红糖。泰式酱汁:芫茜,葱,柠檬汁,苹果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。

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方便油饭的做法——东南亚菜

  工艺做法:烤。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:东南亚菜。

  制作方法:

  1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。

  2、放入烤箱用180度烤30—40分钟,中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。

  健康提示:

  猪肉营养价值高,富含蛋白质,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。该食谱美味健康。(图片来源于CFP)

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