鸡柳披萨的做法——其他国家菜谱

　　食谱原料：

　　小麦富强粉400克，小麦面粉200克，酵母12克，鸡蛋黄20克，百里香45克，鸡胸脯肉100克，青椒15克，洋葱(白皮)15克，奶酪130克，白芝麻10克，白砂糖30克，盐12克，橄榄油40克，江米酒30克，酱油50克，冰糖30克，番茄酱50克，蚝油50克。

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　　工艺做法：烤

　　配菜专区：热菜;荤菜。

　　菜谱属地：其他国家菜谱。

　　制作方法：

　　1、将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。

　　2、将鸡里脊肉洗净切片，青椒洗净、去蒂切丝，洋葱去皮切丝，备用。

　　3、将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上烤肉酱(25克)。

　　4、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝(50克)。

　　5、再均匀铺上鸡肉、洋葱、青椒、白芝麻，最后再撒上奶酪丝(30克)与奶酪粉(50克)。

　　6、将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟。

　　7、至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

　　健康提示：

　　鸡肉营养价值高，富含人体全部必需氨基酸，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。该食谱美味营养。(图片来源于CFP)