2011-04-21 10:29:06出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:
泰国青虾仁,炸油条,香芹,马蹄,花生碎,金不换,炸干葱丝,西生菜等。
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工艺做法:炒。
配菜专区:热菜;荤菜。
菜谱属地:东南亚菜。
制作方法:
1、以上各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎。
2、烧热镬,放入菜籽油,先兜炒油条粒,接着放虾松和各配料,炒香后以鱼露调味,上碟,撒上炸干葱丝,吃时以西生菜包裹吃。
健康提示:
虾营养价值高,富含蛋白质和钙质,有补肾壮阳,上乳汁的功效。该食谱美味可口,营养健康。(图片来源于Pconline摄影部落)
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