烤鸡肉串的做法——东南亚菜

　　食谱原料：

　　鸡脯肉三片，印度香料一咖啡匙，柠檬一只挤汁，盐一咖啡匙。

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　　工艺做法：烘焙。

　　配菜专区：热菜;荤菜;小吃的做法。

　　菜谱属地：东南亚菜。

　　制作方法：

　　1、鸡胸脯肉切成小块，在柠檬汁，印度香料及盐配制的调料中浸渍过夜。

　　2、次日取出鸡肉，依次插进竹扦，在平底锅里每面各烤一分钟。

　　3、配以辛香类生菜上桌。

　　健康提示：

　　鸡肉营营养价值高，富含优质蛋白，有温中，益气，补精、添髓的功效。该食谱美味可口。(图片来源于Pconline摄影部落)

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