韩式泡菜炒五花肉的做法——韩国料理

　　食谱原料：

　　韩式袋装泡菜，五花肉，葱，姜，蒜，韩式辣酱。

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　　制作方法：

　　1、五花肉切薄片

　　2、放少许油把五花肉投入

　　3、待肉片两面发黄微微卷曲盛出

　　4、留有底油烧热倒入葱姜蒜片煸香

　　5、倒入韩式泡菜

　　6、炒软后加入一大勺的韩式辣酱加入泡菜汁

　　7、倒入五花肉片和少量清水炖煮5-8分钟

　　8、肉油完全煮出泡菜软烂汤汁收干即可食用

　　健康提示：

　　五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。（图片来源于Pconline摄影部落）