朝鲜打糕的做法——韩国料理
2011-02-16 16:59:01出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料: 2杯糯米,2/3杯水,1/4杯黄豆粉,5汤匙白糖。 点击图片进入下一页>>
制作方法: 1.炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。 2.煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。 3.工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。 4.用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。 5.把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一下。 6.把少量黄豆粉筛在米糕上。 健康提示: 此糕点松软可口。 (图片来源于CFP)
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