2012-07-09 11:02:31出处:其他作者:佚名
食谱原料:
豆腐300g,油、盐、菜脯、蒜粒、芹菜、葱、生抽各适量。
工艺做法:烧。
配菜专区:热菜;素菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、豆腐煎到两面金黄色,取出备用;
2、菜脯放入锅中爆香,倒入煎好的豆腐,加少许水,盖上盖子焖一下,让豆腐吸收菜脯的香味;
3、加入生抽调味,加入芹菜、葱、蒜粒、盐翻匀,出锅。
健康提示:
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
其他热点文章推荐:
芒种养生 专属芒种节的3款美味>>
燥热夏日 6种苦味菜帮你降火气>>
天气暑热烦躁 快吃6类顺气食物>>
美味金针菇 助产后泌乳
辅食添鸡肝 补血又护肝
清补鲜汤 为妈咪补元气
金针菇紫菜豆腐汤
鸡肝蔬菜羹
营养鸡蛋 补充优质蛋白
未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。
增值电信业务经营许可证:粤B2-20040647
网站备案号:粤B2-20040647号-13
举报邮箱:shenhezhiban@pconline.com.cn
粤公网安备 44010602000158号
账户未绑定手机号