[中华食谱] 老干妈培根炒蘑菇的做法——川菜 2011-08-01

导语： 老干妈培根炒蘑菇的做法你知道吗？老干妈培根炒蘑菇怎么做？老干妈培根炒蘑菇的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做老干妈培根炒蘑菇。......查看全文>>

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[中华食谱] 水煮肉片的做法——川菜 2011-08-01

导语： 川菜难道不也是这样吗？就拿水煮肉片来说吧，它用的主料就是猪肉（或者牛肉）和白菜。辅料也是我们每个人家里都用的。可是加上我们的加工，就把它们变成了一道......查看全文>>

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[中华食谱] 回锅豆腐的做法——川菜 2011-07-04

导语： 这道回锅豆腐做法简单易学，菜品外焦里嫩，鲜咸微辣，虽然炎热的夏季，也是平常百姓家餐桌上非常受欢迎的一道菜。......查看全文>>

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[饮食文化] 灯影牛肉 2011-04-29

导语： 相信对川菜很熟悉的朋友一定听说过一道地道的川菜——灯影牛肉吧？今天，我们将要给大家讲述灯影牛肉的故事以及它的制作方法。......查看全文>>

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[川菜] 川菜的特点 2011-03-09

导语： 川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚著称。川菜口味的组成，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道，巧妙搭配，灵活 多变......查看全文>>

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[中华食谱] 卤鸭肫肝的做法——川菜 2011-03-01

导语： 卤鸭肫肝的做法你知道吗？卤鸭肫肝怎么做？本文将详细介绍如何做卤鸭肫肝。......查看全文>>

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[中华食谱] 辣牛肉的做法——川菜 2011-03-01

导语： 辣牛肉的做法你知道吗？辣牛肉怎么做？本文将详细介绍如何做辣牛肉。......查看全文>>

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[中华食谱] 巴国长排的做法——川菜 2011-03-01

导语： 巴国长排的做法你知道吗？巴国长排怎么做？本文将详细介绍如何做巴国长排。......查看全文>>

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[中华食谱] 双笋辣炒草菇的做法——川菜 2011-03-01

导语： 双笋辣炒草菇的做法你知道吗？双笋辣炒草菇怎么做？本文将详细介绍如何做双笋辣炒草菇。......查看全文>>

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[中华食谱] 椒盐土豆的做法——川菜 2011-03-01

导语： 椒盐土豆的做法你知道吗？椒盐土豆怎么做？本文将详细介绍如何做椒盐土豆。......查看全文>>

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[中华食谱] 油嘴滑舌的做法——川菜 2011-03-01

导语： 油嘴滑舌的做法你知道吗？油嘴滑舌怎么做？本文将详细介绍如何做油嘴滑舌。......查看全文>>

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[中华食谱] 红油杂菌的做法——川菜 2011-03-01

导语： 红油杂菌的做法你知道吗？红油杂菌怎么做？本文将详细介绍如何做红油杂菌。......查看全文>>

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[中华食谱] 毛血旺的做法——川菜 2011-10-25

导语： 川菜的主要特点是麻辣，重用“三椒”，即辣椒、花椒、胡椒。今天为大家推荐的就是一道又麻又辣的“毛血旺”。毛血旺的味道很特别，慢慢在社会上流行开来，成为......查看全文>>

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[中华食谱] 泡椒凤爪的做法——川菜 2011-02-16

导语： 泡椒凤爪的做法你知道吗？泡椒凤爪怎么做？本文将详细介绍如何做泡椒凤爪。......查看全文>>

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[中华食谱] 凉拌毛豆的做法——川菜 2011-02-16

导语： 凉拌毛豆的做法你知道吗？凉拌毛豆怎么做？本文将详细介绍如何做凉拌毛豆。......查看全文>>

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[中华食谱] 四川泡菜的做法——川菜 2011-02-16

导语： 四川泡菜的做法你知道吗？四川泡菜怎么做？本文将详细介绍如何做四川泡菜。......查看全文>>

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[中华食谱] 夫妻肺片的做法——川菜 2011-02-16

导语： 夫妻肺片的做法你知道吗？夫妻肺片怎么做？本文将详细介绍如何做夫妻肺片。......查看全文>>

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[中华食谱] 辣豆瓣鱼的做法——川菜 2011-02-16

导语： 辣豆瓣鱼的做法你知道吗？辣豆瓣鱼怎么做？本文将详细介绍如何做辣豆瓣鱼。......查看全文>>

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[中华食谱] 花椒鸡丁的做法——川菜 2011-02-16

导语： 花椒鸡丁的做法你知道吗？花椒鸡丁怎么做？本文将详细介绍如何做花椒鸡丁。......查看全文>>

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[中华食谱] 花椒鱼片的做法——川菜 2011-02-16

导语： 花椒鱼片的做法你知道吗？花椒鱼片怎么做？本文将详细介绍如何做花椒鱼片。......查看全文>>

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