炸墨鱼丸的做法——粤菜

　　食谱原料：

　　墨鱼丸10个，胡椒盐适量。

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　　制作方法：

　　墨鱼丸切十字刀，放入油锅炸至金黄，捞出蘸胡椒盐食用即可。

　　健康提示：

　　墨鱼丸不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼丸还含有少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。(图片来源于CFP)