一周蔬菜汤食谱 7天减6斤肉

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　　星期三：黄瓜金针菇汤

　　早餐：1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。

　　午餐：1.如意面1碗：青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄

　　晚餐：黄瓜金针菇汤

　　烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

　　主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。

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