营养清香的蔬菜炒饭

　　【材料】

　　鸡蛋 胡萝卜 莴笋 甜玉米粒 火腿 葱花 剩米饭

　　【调料】

　　油 盐

　　【做法】

　　1.胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分;

　　2.鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出;

　　3.锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色;

　　4.下入莴笋和火腿丁炒匀;

　　5.6.倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。

(文章来源于：puppy在厨房)