材料: 低筋面粉100克,黄油30克,芝士30克,糖粉20克,鸡蛋30克,盐1/4t,小苏打1/8t,炒香黑芝麻10克
制作方法: 1.黄油、芝士室温软化,然后打发 2.加入糖粉、盐继续搅拌均匀 3.加入蛋液,打成均匀的糊糊 4.面粉过筛、与黑芝麻一起拌入糊中 健康提示: 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
(本文章来源于:香樟树) |
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