夏日の阳光心情：鲜蔬沙拉

　　食谱原料：

　　西洋芹，生菜，番茄，秋葵，洋葱，小玉米，红萝卜，小黄瓜，橄榄油，柠檬汁，盐，胡椒。

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图片来源于cfp

　　制作方法：

　　1. 蔬菜皆洗净、切块备用;

　　2. 橄榄油、柠檬汁、盐与胡椒调成沙拉酱汁;

　　3. 生菜先放入碗中，在依序放入其他蔬菜，食用前再淋上沙拉酱汁即可。

　　健康提示：

　　西洋芹菜性寒，味苦。含有降压作用的物质。能平肝解热、改善高血压、降低胆固醇、预防血管硬化等作用。