极具诱惑力的小零食：抹茶饼干

　　材料：

　　奶油 225克，泡打粉 1/4小匙， 糖粉 225克， 蛋 1个， 低筋面粉 400克， 苏打粉 1克， 抹茶粉 25克， 南瓜子 30克

　　做法：

　　1. 将奶油和糖粉打软，再分次加入蛋打发。

　　2. 加入低筋面粉，泡打粉，苏打粉，抹茶粉和南瓜子搅拌均匀。

　　3. 卷成圆柱状，放入冰箱冷冻，固定成型。

　　4. 将面团取出，切成薄片，放入烤箱烤熟即可。

　　烘烤：

　　150℃/130℃ 20分钟

　　烤时候请注意，我有点时间长了，饼干有点变色了，绿茶东西很容易变色。

（文章来源于：菲菲部落）