汤里加这两物 下奶不胖又健康

　　哺乳期里，妈妈的每天摄水量也会影响奶水的分泌量。想要奶水都，每天要多喝水，更要多喝汤。

　　但是，不是所有的汤都适合妈妈们，那些煲得很久的老火汤，不仅不利于乳汁分泌，还容易导致妈妈们发胖、胆固醇升高。

　　真正催奶又不发胖的汤要怎么喝?

　　一是要清淡，奶白色的汤不是营养更好，而是更容易发胖!

　　二是可以再汤里加点大豆、花生，中国居民膳食指南称，有调查显示大豆、花生加上各种肉类煮汤均能促进乳汁分泌。

　　掌握这两个技能，便可轻松煮出下奶不胖又健康的催奶汤啦!

茶树菇花生海带汤

　　不想发胖，喝肉汤的时候可以选择脂肪比较低的肉类，例如用瘦排骨代替猪脚。汤里的茶树菇、花生、海带都是富含膳食纤维的食物，催奶之余，还能预防便秘。

图片来源：太平洋亲子网

　　食材：

　　瘦排骨200克、海带100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2茶匙。

　　做法：

　　步骤1：将排骨洗干净，切成块，放入沸水中略微焯烫，然后捞出，沥干水分。

　　步骤2：将海带搓洗干净，剪成大小适中的块(如果是用海带结直接洗净备用)。

　　步骤3：茶树菇洗干净，去掉老根，切成小段。

　　步骤4：花生洗干净，放入清水中浸泡约30分钟。

　　步骤5：将排骨放入汤锅中，放入姜片、茶树菇、海带和花生，倒入适量的清水。

　　步骤6：将汤大火煮开之后，换成小火熬煮2个小时。然后调入盐，拌开之后即可出锅。

苦瓜黄豆排骨汤

　　苦瓜有美容瘦身功效，是哺乳期减肥的好食材，而且苦瓜煲成汤，便不会太凉。黄豆催乳补钙促消化，让你哺乳期涨奶不长肉。

图片来源：太平洋亲子网

　　食材：

　　瘦排骨适量、黄豆适量、胡萝卜1根、苦瓜1根、食盐少许、姜(老)适量。

　　做法：

　　步骤1：黄豆提前浸泡3小时，以缩短熬煮时间。

　　步骤2：排骨斩小块，冷水下锅，水沸后，去血沫，捞出备用，即“飞水”。

　　步骤3：苦瓜去瓤，切方块，胡萝卜去皮切方块，老姜去皮拍扁。

　　步骤4：接一锅水，烧开后，放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜，煮开后转中小火熬煮30分钟。

　　步骤5：放入苦瓜继续煲15分钟至苦瓜变色且软烂即可。

　　步骤6：最后盛上一碗即可。

黄豆文蛤汤

　　蛤蜊煲汤不仅热量低，还特别清甜。蛤蜊中含有丰富的锌和优质蛋白，和黄豆一起煲汤，让奶水更有营养!

图片来源：太平洋亲子网

　　食材：

　　文蛤300克、黄豆50克、姜3片、葱1根、盐1/2茶匙、食用油1/2汤匙。

　　做法：

　　步骤1：将文蛤放入淡盐水中，浸泡30分钟，让文蛤吐沙干净，沥干水分后再冲洗一下，备用。

　　步骤2：葱洗干净，切成葱花。

　　步骤3：将黄豆略微浸泡，然后放入沸水中焯烫熟。

　　步骤4：锅中烧热油，放入姜片爆香，然后倒入文蛤。

　　步骤5：文蛤炒开壳之后，倒入1000毫升水，煮开之后，放入焯烫熟的黄豆。用小火煮开之后，调入盐，再煮3分钟。

　　步骤6：出锅前撒上葱花即可。