清补鲜汤 为妈咪补元气

　　清汤一碗，心意满满。妈妈们平时照顾家庭和宝宝，需要耗费大量的体力和精神。喝上一碗汤，不仅可以补充了妈妈需要的优质高蛋白和足够的水分，还可以让心情变得更加好。今天，给大家推荐一款元气满满的清补汤饮，非常适合夏天饮用。

图片来源 太平洋亲子网

西红柿鱼汤

　　食材：

　　西红柿1个、鱼头1个、鱼尾1条、姜4片、姜丝1小撮、葱1棵、干贝20克、食用油1汤匙、盐2茶匙、酱油2茶匙

图片来源 太平洋亲子网

　　做法：

　　1、西红柿洗干净，去掉蒂头，切块;葱洗干净，切末。

　　2、鱼头、鱼尾洗干净，鱼头对半切开，放入姜片、酱油，腌制15分钟。

　　3、干贝提前用清水浸泡。

　　4、热油锅，放入腌制好的鱼头、鱼头，煎至发黄。

　　5、汤锅中倒入适量清水，放入干贝和姜丝。

　　6、大火煮开后，换小火煮10分钟。

　　7、放入西红柿块。

　　8、放入煎过的鱼头和鱼尾，大火煮开后，小火煮10分钟。

　　9、调入盐，撒入葱末。

　　10、将煮好的西红柿鱼汤盛入碗中即可。