4款补铁辅食给宝宝暖身子

　　天气越来越冷，很多妈妈会发现宝宝的小手小脚总是冰凉冰凉的，担心孩子没穿暖和就一直给他加衣服，但是朵妈的粉丝都知道，判断宝宝穿得够不够，不是看手脚温度，而是要摸宝宝的颈背部。有些宝宝即使穿得足够多了，手脚还是冰凉的，这到底是怎么回事呢?

　　其实宝宝手脚冰凉是因为他们的体温调节能力差，另外，手脚是远离心脏的部位，宝宝的心脏力量弱，血压低，所以宝宝的手脚就会偏凉，这是正常的。

　　排除由于疾病引起的手脚凉，妈妈们还应该注意，体虚或贫血的宝宝也容易出现手脚凉的情况。6个月到3岁的宝宝容易出现缺铁性贫血，因此妈妈们要定期带宝宝去体检，日常饮食中也要注意给宝宝补铁。

　　所以今天朵妈给大家推荐4款补铁的辅食，妈妈们都记下来哦!（关注微信订阅号：朵妈亲子时光，聊聊亲子育儿那些事）

图片来源：太平洋亲子网

　　西兰花地瓜粥

　　西兰花的维生素C含量和铁含量都比较高，而且西兰花不像其他蔬菜那样不耐热，即使加热煮熟，营养也不会流失很多。给宝宝补铁的同时，应该搭配维生素C含量多的食物，促进铁的吸收。地瓜中的维生素C耐热不怕水，补充维生素C可别忘了它!

　　【适宜人群】

　　7个月以上的宝宝

　　【食材】

　　白米60克、水600毫升、西兰花8小朵、地瓜1小个

　　步骤

　　1、将西兰花洗干净，摘成小朵，放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉。

　　2、将西兰花搅成菜碎。

　　3、将地瓜煮熟，去皮，切成小块，压成地瓜泥。

　　4、将白米洗干净，浸泡在水中约1个小时，然后放入锅中，加水并用大火煮开，煮沸后调到小火继续熬煮20分钟，煮的时候用勺子不断搅拌，煮成稀饭，在稀饭中加入西兰花泥，再煮2-3分钟，并轻轻搅拌。

　　5、再放入地瓜泥煮1分钟。

　　6、搅拌均匀盛入碗中即可。

图片来源：太平洋亲子网

　　猪肝菠菜粥

　　猪肝和菠菜是众所周知的铁含量高的食物，对治疗缺铁性贫血有很好的辅助作用。而且菠菜富含β胡萝卜素、维生素C以及钙磷等，能够促进人体新陈代谢，增强宝宝身体免疫力。

　　【适宜人群】

　　10个月以上的宝宝

　　【食材】

　　菠菜40克、大米40克、猪肝30克

　　步骤

　　1、猪肝在清水中浸泡30分钟，期间换3次水。

　　2、菠菜摘掉菜头，洗干净，煮开一锅水，菠菜放入水中焯烫，捞出。

　　3、另起一锅水煮开，放入猪肝，将猪肝煮熟后捞出。

　　4、菠菜放入搅拌机中搅打成菜泥。

　　5、猪肝放入碗中，用勺子压成猪肝泥。

　　6、大米淘洗干净，煮成软烂的白米粥。

　　7、将菠菜泥和猪肝泥铺在米粥上方，再稍微煮开一下。

　　8、将猪肝菠菜粥盛入碗中即可。

图片来源：太平洋亲子网

　　口蘑鸡肉粥

　　菌藻类食物的含铁量都高，尤其是口蘑、香菇、木耳等，而且口蘑中含有很多的膳食纤维，能促进肠胃消化，增加宝宝的食欲。鸡肉是高蛋白低脂肪的食材，能够益气养血、滋养补虚，特别适合作为宝宝的辅食食材。

　　【适宜人群】

　　10个月以上的宝宝

　　【食材】

　　大米粥1小碗、口蘑2个、鸡肉20克

　　步骤

　　1、将口蘑洗干净，去掉口蘑蒂，将口蘑剁碎。

　　2、将鸡肉洗干净，剁碎。

　　3、取一口小锅，倒入米粥。

　　4、先放入口蘑碎，等到口蘑煮软的时候，加入鸡肉末。

　　5、将食材熬煮到软烂的程度，盛入碗中即可。

图片来源：太平洋亲子网

　　黄瓜牛肉软饭

　　牛肉的蛋白质含量高达20%，富含血红铁素，非常适合贫血、体弱的宝宝吃。但是牛肉的维生素含量比较低，搭配黄瓜一起，就可以补充更多维生素，让宝宝摄取更丰富的营养。在处理牛肉时，可以把牛肉放在牛奶中浸泡一会儿，去除腥味。

　　【适宜人群】

　　10个月以上的宝宝

　　【食材】

　　米饭1/3碗、黄瓜末1汤匙、牛肉末1汤匙、水100毫升

　　步骤

　　1、选取牛肉瘦肉部分，捣碎。将牛肉蒸熟，取1汤匙的量。

　　2、黄瓜洗干净，去皮，捣碎后取1汤匙的量。

　　3、锅中倒入50毫升清水，将牛肉稍微煮开。

　　4、然后倒入剩下的清水和米饭，一起熬煮。

　　5、将米饭煮软之后，倒入黄瓜末，将黄瓜煮熟。

　　6、将煮熟的黄瓜牛肉软饭盛入碗中即可。

　　朵妈的话

　　含铁元素丰富的食物有很多，比如蛋黄、瘦肉、牛羊肉、鱼、动物肝脏、豆类、菠菜、韭菜、黑木耳、香菇等等，妈妈们在制作辅食时要注意荤素搭配，在给宝宝补铁的同时，还要让宝宝摄入足够的维生素C，这样才能更好地促进铁的吸收。（关注微信订阅号：朵妈亲子时光，聊聊亲子育儿那些事）