橙子控们 最好吃的脐橙都在这里了

2016-12-09 12:21:47出处:PCbaby作者:佚名

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图片来源于太平洋亲子网

  ·高颜值菜肴:橙汁菊花玉子豆腐

  食材:

  日本豆腐3条、橙2个、柠檬半个、色拉油适量、白糖2

  做法:

  1、玉子豆腐去包装,一分为四,取中间两部分切成菊花刀(十字交叉),切好后摆入盘中。

  2、将柠檬和橙榨成汁备用。

  3、锅内下油至油温5成热时(冒泡),把切好菊花刀的豆腐放入油锅里。

  4、至底部定型时,用筷子把菊花豆腐向外慢慢拨散,形成菊花状,把炸好的菊花豆腐放入碟中,摆好形状。

  5、橙子去皮去白膜,用手捏碎,淋入柠檬汁匀备好,把橙汁放入锅内,撒入适量白糖。

  6、至微起泡即可,然后把橙汁淋在菊花玉子豆腐上。

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