胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。想要保护好胃,每天按时就餐,坐着吃饭,不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
下面,小编为你介绍比胃药还牛的养胃菜谱,养胃效果不亚于昂贵的药品。
一、【姜丝芹菜粥】
调料:姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
制作步骤:
1、糯米加水和姜丝煮成浓粥。
2、芹菜切碎丁。
3、放入入芹菜碎,盐,胡椒粉调匀煮一会即可。
小窍门:
芹菜放进去不要煮很久,煮久容易变黄。
二、【姜丝大蒜片】
调料:盐(少量)、麻油(适量)
制作步骤:
1、将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素。
2、再把生姜洗净切成丝。
3、两者拌在一起,放入少量的盐,轻微地腌一下,使姜丝与大蒜片混合在一起。
4、然后再撒上麻油,这样,一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
三、【蒜香胡萝卜】
主料:胡萝卜(适量)
调料:蒜头(适量)、盐(适量)
制作步骤:
1、胡萝卜削去皮,用工具刨成丝。
2、蒜头拨去皮,用工具压成蒜泥。
3、锅中的油烧热后,调小火,倒入蒜泥爆香,至微焦黄色。
4、倒入胡萝卜丝,转大火,翻炒至变软,调入细盐,即可。
在日常生活中要注意保护自己的娇嫩的胃,让自己的胃开心正常的工作着。
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