男性冬季养生汤

　　适合男人的冬季养生汤有哪些?说到养生大家都觉得是女人最爱做的事，其实男人也是需要养生的，特别在冬季。小编这就来告诉大家：适合男人的冬季养生汤有哪些?

　　☞  适合男人的冬季养生汤有哪些

　　【慢火老鸭汤】

　　原料:鸭子小半个,罗汉笋,干香菇。

　　步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了,喜欢吃小点的,可以多切一刀。

　　步骤2:鸭子洗干净,倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出。

　　步骤3:换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片和一些料酒。

　　步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火。一定要最小火,余下的时候你就可以去看电视了。

　　步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可。

　　【西红柿猪肝汤】

　　原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。

　　步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

　　步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

　　步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

　　步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

　　【三色排骨汤】

　　玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米加胡萝卜,可以减轻排骨的油腻感,很适合秋天的一道养生汤,你可以试着做做,好吃不忽悠。

　　原料:排骨,玉米,胡萝卜。

　　步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

　　步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

　　步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5～8分钟,然后转小火烧90分钟这样。

　　步骤4:最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

　　【腰花鸡蛋汤】

　　还用说吗,这道汤太适合男人喝了。

　　原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许。

　　步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师傅帮忙切一下。

　　步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

　　步骤3:锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫。

　　步骤4:然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。

　　【羊肉萝卜汤】

　　原料:羊排肉,萝卜。

　　步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。

　　步骤2:锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。

　　步骤3:汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。

　　步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。

　　步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

　　☞  男人冬季养生的饮食禁忌

　　1、不吃凉性食物

　　凉性食物易造成胃虚,冬季肾本来就比较脆弱,凉性的食物易造成体内胃着凉,应该要多吃热性的食物。还有生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,这也是冬季饮食禁忌之一。

　　2、忌食油腻煎炸的食物

　　忌食油腻煎炸的食物,冬季食用后,难以消化,容易积于胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应冬季干燥的特性。

　　3、忌食辛辣香燥的食物

　　冬季吃辛辣的食物随可以祛除寒冷,但是食辛辣香燥的食物,蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体容易导胃炎。

　　专家提醒你,男性朋友多食温食,少食寒凉食之物,以保护颐养胃气。

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