冬至吃什么

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古代人怎么过冬至

2016-12-19 出处:其他 作者: 佚名

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  如果这会儿还在上古,那么,我们把黑夜最长的冬至作为年度时间循环的起点,所以今天就是新年——放假。

  如果在中古,年节、寒食和冬至并称“三大节”,冬至被视作“亚岁”,民间流传着“冬至大如年”之说——还是要放假。

  除了放假外,古代人怎么过冬至呢?一起随小编来看看。

  【先秦】

  先秦时,每逢冬至,君主们都不过问国家大事,而要听五天音乐,百姓们也可不事生产,在家尽情玩乐。

  【西汉】

  西汉时,人们非常注意顺应天理与养生。冬至阳气微弱,天下主静,国家休兵不举事,商旅闭关不做生意。

  【东汉】

  冬至家家户户吃饺子的习俗,是为纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉时,张仲景看到家乡乡亲们在冬季里饥寒交迫,长了冻疮,他便让弟子把羊肉辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬,然后用面包成耳朵样的“娇耳”,分给大家吃。人们吃完后浑身暖和,冻疮也治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。

  【汉代以后】

  汉代以后,无论是官方还是民间,冬至这一天都热闹非凡。而在阴气最重的这一天,民间说在子时(晚上11点)梳头1000下,可以让来年百病不生,于是不少老人在冬至这天晚上都会细心地梳理自己的头发,祈愿自己身体健康,万事如意。

  【魏晋】

  魏晋时冬至节贺冬,最具特色的是“履长”。所谓履长,是指晚辈礼拜尊长。冬至日的礼拜一定要铺排家宴,向父母尊长行礼。此外就是媳妇给公公婆婆献履献袜,這正是“履长”的本义。

  【唐代】

  在五代王仁裕所撰写的《开元天宝遗事》中,描写了杨贵妃在冬至玩冰的场景:“冬至日大雪,至午雪霁有晴色,因寒所结檐溜皆为冰条。妃子使侍儿敲下二条看玩,帝自晚朝视政回,问妃曰:‘所玩何物耶?’妃子笑而笑曰:‘妾所玩者冰筯也。’”冬至北方气温低至零下,大地河流结冰,是玩冰的好时节。

  【北宋】

  北宋时,冬至一到,人人都会穿上新衣,“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,累积假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆贺往来,一如年节。”(《东京梦华录》)即使再穷困的人,也会借钱换上新衣。

  【明代】

  明代冬至,人们常涂绘“九九消寒图”,这源于古人冬至“数九”的习俗。“数九”就是从冬至算起,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,天气就暖和了。“九九消寒图”的形式非常多样:

  画

  根据每天不同的天气情况,在图上画相应位置的铜钱,全部画完,春天就来了。

  画梅花

  梅花形式的九九消寒图,多少带了几分雅意。画一枝素梅,枝上画梅花九朵,每朵梅花九个花瓣,共八十一瓣,代表“数九寒天”的八十一天。每天用颜色染上梅花的一朵花瓣,涂完九朵梅花,就出“九”了。

  描书法

  一幅字中九个字,每字九划,共八十一划。从冬至开始每天描一笔,描完这句话时,春回大地。

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冬至吃什么

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